家常菜做法, 营养美味,总有一道你喜欢的

时间:2019-08-25 来源:www.indiatripmasti.com

手工制作的沙姜鸡

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成分:

500克鲜鸡肉;生姜50克;一点点的葱;盐;两汤匙味噌酱;鸡精;水量

做法:

将鸡肉洗净并擦干表面。沙姜捣烂捣烂,随时可以使用。加一小勺盐,两汤匙酱油和一点鸡肉。

用牙签或叉子在鸡肉上戳几个孔,使其易于品尝。加入切碎的生姜姜汁搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱保存两小时。

将少量水倒入锅中。鸡肉朝下,更容易着色。按下煮饭功能。煮约15至20分钟。

转过来,很容易通过筷子煮熟。有两把叉子,很容易刮下来。

将剩余的肉汁撒在锅里,撒上葱花。香姜沙鸡丝准备充分,适合所有年龄段。

红烧鱼

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成分:

鱼;洋葱;生姜;大蒜;干辣椒;酱油;盐;米酒;醋

做法:

加热油锅,将鱼放入锅中煎炸。洋葱姜蒜,干辣椒切成块使用。将黄酒倒在炸好的鱼上,去除涩味。加入开水,然后走过鱼。盖上盖子煮,直到鱼汤变白。

加入切碎的葱花生姜和大蒜,倒入少许酱油,加入盐,盖上盖子,继续用大火煮。大约15分钟左右,汤很丰富,鱼汤中加入少许醋。可以确保更浓郁的香味

金针菇(Flammulina velutipes)

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成分:

金针菇(Flammulina velutipes)250G; 3个鸡蛋;葱;辣椒;食用油;料酒;盐;鸡精

做法:

1.将金针菇蘑菇洗净,切成两段。切洋葱切辣椒。将鸡蛋放入碗中,倒入少许料酒,然后用它们分解。 (我在这里使用地球蛋,所以我做了颜艳艳的颜色滴)。

2,将少量的食用油倒入锅中,烧至七成熟,倒入蘑菇和胡椒翻炒。炒至金黄色的蘑菇破碎并准备好使用。将锅洗净,然后加入一些油,80%热,倒入打好的鸡蛋,旋转锅,煎鸡蛋。

3,沥干一些蘑菇汤,将蘑菇倒入锅中,用鸡蛋翻炒。放入洋葱,加入盐和鸡肉均匀翻炒,然后将其放在桌上

芹菜与花生混合

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配料:250克花生,250克芹菜,适量油和盐,2瓣大蒜,1/2汤匙胡椒,1巴大茴香

做法:

1.将生花生米浸泡在温水中2小时,浸泡至表皮上升。如果从叶子中取出芹菜,则将芹菜洗净并切成片。

2.在锅中加水,加入胡椒和茴香,倒入花生,在火上煮沸,用中火煮花生。

3.在锅中加入开水,加少许盐,加入芹菜和水,慢煮芹菜直至颜色变深,直至变色,取出,放入冷水中,冷却,然后取出净化水。用来。

4.将油加入锅中并加热。将辣椒煮成小火,将辣椒炒至微焦点。将花生和芹菜放入一个大碗中,加入切碎的大蒜,盐,淋上炒辣椒油,用筷子均匀混合,然后放入盘中。

注意:来自网络的图像